پوٹاشیم میٹابیسلفائٹ | خوراک اور دواسازی کی ایپلی کیشنز کے لیے اعلیٰ پیوریٹی اینٹی آکسیڈینٹ اور حفاظتی جزو

پوٹاشیم میٹابی سلفائٹ

(سی ڈی ای رجسٹریشن نمبر: F20240000174)

نام: پوٹاشیم میٹابی سلفائٹ

دوسرا نام:پوٹاشیم پائروسلفائٹ

ایم ایف:کے₂ایس₂The₅

میگاواٹ:222.32 (اوسط قیمت)

CAS نمبر:16731-55-8 

پیکگپر: 1 کلوگرام/بیگ/کارٹن؛ 5 کلوگرام/بیگ/کارٹن؛ 20 کلوگرام/بیگ/ڈھول

ظاہری شکل: 

سفید یا تقریباً سفید پاؤڈر، یا بے رنگ کرسٹل۔ پانی میں آزادانہ طور پر گھلنشیل، ایتھنول میں قدرے حل پذیر (96 فیصد)۔

معیارایسمعیاری: USP2024; EP11.0

درخواست: 

اسے دواؤں، فوڈ ایڈیٹیو، اور کاسمیٹکس میں پرزرویٹیو میں اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

Incمطابقت:

پوٹاشیم میٹابی سلفائٹ مضبوط تیزاب، پانی اور عام دھاتوں سے مطابقت نہیں رکھتی۔ یہ کمرے کے درجہ حرارت پر نائٹریٹ اور سوڈیم نائٹریٹ کے ساتھ رد عمل ظاہر کر سکتا ہے، بعض اوقات شعلے پیدا کرتا ہے۔ اور دھماکے ہو سکتے ہیں جب پانی ہو؛ یہ سلفر ڈائی آکسائیڈ سے بچنے کے لیے تیزاب کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتا ہے۔ پوٹاشیم میٹابی سلفائٹ کچھ رنگوں کو بھی ختم کر سکتا ہے اور وٹامنز کے استحکام کو متاثر کر سکتا ہے۔

ایسایک ہزارty:ایک اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر خوراک کو عام طور پر محفوظ سمجھا جاتا ہے۔ تجویز کردہ خوراک سے تجاوز جلد کو نقصان پہنچا سکتا ہے، جیسے کہ منفی ردعمل، الرجی اور جلن۔

ذخیرہ:

پوٹاشیم میٹابی سلفائٹ 150 ° C سے زیادہ درجہ حرارت پر گل جاتا ہے۔ ہوا میں، خاص طور پر مرطوب ماحول میں، یہ آسانی سے پوٹاشیم سلفیٹ میں آکسائڈائز ہو جاتا ہے۔ پانی کے محلول میں، پوٹاشیم میٹابیسلفائٹ پوٹاشیم بیسلفائٹ پیدا کرتا ہے، جس میں کم کرنے کی مضبوط صلاحیت ہوتی ہے۔

اچھی طرح سے لیس، تنگ کنٹینرز میں محفوظ کریں، ضرورت سے زیادہ گرمی کی نمائش سے بچیں، روشنی سے محفوظ رہیں۔